SUSHI                                                                                                                       

KUROGANE

NIHONBASHI

3-1-14 Nihombashi, Chuo-Ku,

Tokyo, Japan 103-0027

 
WELCOME to 
SUSHI 
KUROGANE

CONCEPT

日本橋の隠れ家で、

江戸前鮨と

カリフォルニアワインの

ひとときを

SELECTED

私たちはおもてなしのために、

旬の食材を探求することに

余念がありません。

OMAKASE

鮨くろがねのメニューは「おまかせ」コースのみですが、

「今日は握りだけ食べたい」、「今日はつまみを中心に」など、

お客様のご要望に合わせカスタマイズいたします。

EDOMAE STYLE

江戸前の作法と、

日本料理の技を活かし、

丁寧な仕事を心がけています。

EXPERIENCE

お料理以外にも、

ちょっとした発見や驚きを通じ、

ワクワクしていただけたら幸いです。